零失手微波爐馬蹄糕

原料

馬蹄: 100g, 馬蹄粉: 250g, 清水: 適量, 紅糖: 50g

步驟

1將馬蹄洗凈去皮切碎

2將馬蹄碎100g、馬蹄粉250g、純凈水600ml混合,攪拌均勻成生粉漿備用

3鍋中加入紅糖50g、純凈水500ml,攪拌均勻並煮開

4趁熱倒入生粉漿中

5趁熱攪拌均勻後放入微波爐,高火加熱8-10分鐘

6取出放涼脫模,切塊後即可享用


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