米飯牛奶核桃麵包(愛和自由)

原料

高筋粉: 250g, 酵母: 4g, 白米飯: 100g, 細砂糖: 38g, 鹽: 4g, 蛋液: 20g, 牛奶: 115g, 黃油: 20g, 核桃仁: 75g

步驟

1核桃仁170度烤6~7分鐘烤香即好後切小粒備用~

2將酵母 核桃 黃油以外的原料放入麵包桶里~

3啟動餃子皮麵糰~結束後放黃油

4把4g酵母放在酵母容器里…按葡萄乾提示…烤色選淡…選擇米飯麵包…

5趁熱取出~切片吧~炒雞鬆軟嗒

小技巧

米飯不能是剩飯~要新鮮的


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