羊腿山藥湯

原料

羊腿: , 山藥: , 蔥、姜、料酒、清醋、鹽:

步驟

1羊腿洗凈,切塊,冷水泡20min

2鍋里煮,去浮沫~然後在撈出洗凈!

3蔥姜羊腿一起放入煲鍋中煮一小時~開鍋放料酒和清醋~大火開後轉小火~

4一小時後放山藥在煮20min

5快出鍋時加鹽


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