黃花: 100g， 牛肉: 200g， 老抽: 1勺， 生抽: 2勺， 油: 少許， 花椒: 少許， 大料: 少許， 香葉: 少許， 桂皮: 少許， 牛骨湯: 一大碗， 蔥姜: 適量
1把黃花菜浸泡8到10個小時，擠干水份切成小丁
2牛肉浸泡一個小時，洗凈
3牛肉切丁
4鍋熱後放入蔥姜，炒香
5加入牛肉丁翻炒
6牛肉炒至變色
7加入黃瓜菜翻炒出香味
8加入生抽和老抽，翻炒
9加入牛骨湯，把蔥挑出來小火燉至45分鐘或者一小時！把麵條煮好後澆上做好的黃花牛肉湯頭香噴噴的黃花牛肉麵就做好了
10完成