【隔夜飯消耗大法】茄香蔬菜炒飯

原料

隔夜飯: 剩多少用多少, 小米椒: 不吃辣的就掠過吧, 西葫蘆: 吃多少切多少, 火腿腸: 一根得了,吃多了胖, 蔬菜粒: 超市賣的那種速凍的就行, 食用油: 看你的鍋有多粘了, 番茄醬: 看你是不是番茄醬殺手了

步驟

1材料如圖

2聞見香味兒就行

3蔬菜粒建議提前解凍,加點水在微波爐中高火叮兩分鐘,水瀝干之後下鍋隨便炒炒,反正熟的差不多了

4用鍋鏟把大塊碾碎,炒飯建議不要用黏飯,干一點的口感比較好

5翻炒到番茄醬糊住每一顆飯粒就行

6打完收工。

小技巧

如果決定炒飯的話,那頭天晚上做飯的時候水不要放太多,黏米炒出來的口感很微妙


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