原料

泡菜: 適量， 五花肉: 克， 淘米水: 適量， 豆腐: 一塊， 蔥: 適量

步驟

1鍋里不放油，五花肉切段或切片煎至焦黃。

2放入泡菜翻炒2分鐘

3加淘米水或清水，放適量辣椒醬，大火煮開

4放豆腐大火煮3-5分鐘

5放入5厘米蔥段