自製新化粉皮 0

原料

水磨粘米粉: 75g, 土豆澱粉: 12—13g, 星洲馬蹄粉: 10g, 六月鮮醬油: 適量, 食用油: 適量, 鹽: 1g, 雞蛋: 適量(可以不加), 火腿腸: 適量, 肉糜: 適量, 水: 260g

步驟

1所有的粉加水混合

2找個盤子平的,試著鋪平調好的水,水開後蒸一分鐘左右

3懶得打蛋,鋪火腿,就是肉糜小蔥做了一個湯拌了一下,吃的是原汁原味

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