魚膠粉: 50g, 牛奶: 250ml, 白糖: 100g, 青芒: 一個半, 椰漿: 200ml, 水: 750ml
1芒果切丁,備用
2水煮開,加糖用小火化開,然後倒進牛奶和椰漿
3可以用魚膠片或魚膠粉,用冷水化開後放進鍋里,攪勻
4倒進模具,然後把芒果丁也放進模具里舖平
5放進冰箱,若是冷藏的話就要一個晚上才能凍住,若是冷凍的話四十分鐘就要取出,否則就成冰棍了