原料

蒜: 兩個， 辣椒醬: 2勺， 油: 適量， 蚝油: 適量， 醬油: 適量

步驟

1用油爆一下蒜蓉和辣椒醬，加入蚝油醬油，蒜還有點生，不要爆太熟了

2做好的蒜蓉醬均勻放到生蚝上

3上鍋蒸七分鐘

4起鍋開吃。