蝦醬: 4-6勺， 雞蛋: 2個， 蔥花: ， 豆腐: 250g
1準備食材
2把豆腐捏碎，一定很碎很碎，不要有大塊。
3加入蔥花，4-6勺蝦子，也就是蝦醬。最後加入雞蛋，想要味更美，可以加一點雞精，攪拌均勻。
4倒入盤子裡，抹平。
5上鍋里蒸製12-15分鐘。
6蒸好了，拿出來切切。
7這就好啦