無鹽黃油: 100g， 雞蛋: 2顆， 石榴茶: 50g， 白砂糖: 20g， 蜂蜜: 4大匙， 低筋麵粉: 100g， 泡打粉: 1小匙， 朗姆酒漬蔓越莓干: 適量， 糖粉: 100g， 一顆雞蛋的約三分之二的蛋白: ， 檸檬汁: 二分之一小匙
1石榴茶與白砂糖混合用料理機打成糖粉（無料理機可省略）
2打成的糖粉與無鹽黃油混合打至綿軟狀後加入蜂蜜繼續打發。
3將雞蛋攪勻成蛋液，粉4次加入打至粉色泡狀。
4篩入低粉拌勻，將蔓越莓干加入拌勻
5將麵糊倒入模具
6預熱160度烤25分鐘左右，烤好後脫模晾涼
7將麵糊倒入模具，預熱160度烤25分鐘左右，烤好後脫模晾涼
8石榴茶包裝
9榴茶特寫