原料
麵包,番茄,雞蛋: , 黃油,洋蔥,蒜頭,芝士: , 鹽,黑胡椒: , :
步驟
1材料準備: 全麥麵包,黃油,洋蔥,蒜頭,番茄,雞蛋,芝士,鹽,黑胡椒
2製作步驟: 熱鍋,下黃油和切碎的洋蔥,炒至洋蔥變透明再加入壓碎的蒜蓉繼續炒一會兒。
3番茄底部劃十字,浸沒到開水中燙2分鐘,撈出去皮,切碎。
4加入洋蔥中開始熬制番茄醬,下一點鹽,黑胡椒,糖。
5繼續熬制至番茄變粘稠盛出。
6番茄中間稍微挖一個洞,打入雞蛋,散一點鹽。
7鋪上芝士條,還可以撒上一點歐芹碎。
8烤箱上下火230度預熱十分鐘,放入番茄烤10分鐘即可。
9把麵包切成一小塊一小塊,用平底鍋小火烘乾。最後蘸著烤雞蛋吃。
10中間是這樣的
11蘸著麵包吃超美味哦~
12還畫了個手繪版的哈哈