胡蘿蔔泥: 50g， 水: 100克， 酵母: 3克， 高筋麵粉: 250克， 鹽: 3克， 砂糖: 35克， 奶粉: 10克， 黃油: 20克
1胡蘿蔔蒸熟後壓成泥，將除黃油外的所有材料混合均勻廚師機揉面15min後，加入黃油繼續揉20min。發酵2小時左右至兩倍大。
2將麵糰分割成50g/個滾圓，靜至10min
3將麵糰擀開，捲成條狀
4或者直接放在合適的模具里，繼續二發半個小時。
5烤箱180度預熱十分鐘後烤15min即可。