黃油:50克: ， 糖:50克: ， 蛋:60克: ， 奶:60克: ， 低粉:90克: ， 泡打粉:1/2小匙: ， 巧克力豆:20克:
1黃油切小片,直接用微波爐加熱幾十秒,部分溶化成液體
2冷藏兩分鐘,略打一下,加糖打到顏色變淺,體積增大
3分次加入打散的蛋液,雞蛋分8次加入,每次都要充分打均後再加下一次
4篩入一半份量的低粉和泡打粉,略拌一下
5加入一半份量的奶略拌,再加剩下的粉類稍拌
6最後加剩餘牛奶,巧克力豆稍拌均勻,不要攪拌過度
7烤箱200度預熱,中層,烤20分鐘