原料

牛奶: 200g， 吉利丁粉: 15g， 白糖: 依照個人口味， 淡奶油: 適量， 奶粉: 少許， 椰蓉:

步驟

1牛奶、奶粉、白糖、吉利丁粉一起入鍋煮，邊煮邊攪拌，攪拌至所有食材融化，關火放涼。

2倒入適量淡奶油，攪拌均勻。

3保鮮盒內鋪一層保鮮膜，把攪拌好的倒入保鮮盒，冷藏三四小時。

4三四小時後把牛奶凍倒在菜板上，切成小塊，撒上椰蓉即可。