豬網油: 1付， 豬肉末: 750g， 香信: 2兩， 冬筍: 2個， 香蔥: 1兩， 薑絲、料酒、五香粉、雞蛋、醬油、雞精、?油、鹽、生粉: 適量， 牙籤: 20根
1豬網油1付
2香信2兩
3冬筍2個
4肉末、雞蛋
5香蔥1兩
6姜未少許
7把全部配料拌均勻
8開始製作
9包好的燒蔗
10油炸好的成品
包的時候不要漏，邊腳要裁去。炸的時候要注意油溫，溫度太高會爆開。