西米露: 適量， 酸奶: 一杯， 抹茶粉: 適量， 蜂蜜: 適量， 藍莓果乾: 一小包
1熱水煮開，放入西米露，煮至西米露透明只剩中心有少許白點。
2用過濾網篩濾出西米，用冷開水沖涼，西米顆顆晶瑩分明。
3倒三分之二碗酸奶，倒入抹茶粉和蜂蜜調勻。
4在抹茶味酸奶上再加一層酸奶，在碗的中央部分，看起來顏色更有層次，然後將西米倒在酸奶表面，撒上藍莓果乾，完成！