香蒜烤麵包

簡介

公司今年的陽光普照發了馬可波羅的麵包券,於是從此之後我們時不時都會去拎根法式長棍,如果有一次性吃不完的,不妨「回鍋」做成這道香蒜烤麵包吧。

原料

法式長棍半根,蒜3瓣,黃油約10g

步驟

1、法式長棍切斜塊。 2、蒜切碎,與軟化好的黃油以及芫茜碎混合均勻,塗抹在麵包片上。 3、烤箱170度上層10分鐘即可。

小技巧

1、不知道這個芫茜是不是就是傳說中的歐芹,新鮮的沒有買到,家樂福進口食品櫃檯可以買到這種。問起來味道像中藥,但實際上入口味道感覺倒不是很大。 2、現在天氣冷,我就把黃油切成小丁放在檯燈附近軟化,哈!


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