哈爾濱紅腸: ， 義大利面: ， 洋蔥: ， 青椒: ， 大蒜: ， 黃油: ， 蚝油: ， 黑胡椒: ， 混合香草: ， 橄欖油:
1煮義大利面，步驟不贅述。意面煮好後撈出，加入少量黃油拌勻。
2紅腸切薄片，洋蔥、青椒切絲，大蒜切薄片。
3取一平底鍋，不放油，將紅腸片略煎一下，盛出備用。
4平底鍋中入少量橄欖油，油熱後加入大蒜片，略微翻炒後加入洋蔥絲，炒出香味。
5繼續加入青椒絲，待青椒絲開始發軟時，加入兩茶匙蚝油，炒勻。
6加入一湯匙煮意面的水、黑胡椒、混合香草，略煮一會兒。
7最後加入意面和紅腸片，翻炒均勻即可。
用現磨黑胡椒味道更好喲～