海苔: 一張， 米飯: 少許， 大蝦: 三隻， 香蕉: 一隻， 火腿腸: 一隻， 千島醬: 少許
1蝦過水，雞蛋皮，香蕉火腿腸切段
2把蒸好的米飯均勻放在海苔上，別鋪滿，別鋪太厚
3在米飯的三分之一處擺好配料
4均勻撒上千島醬
5卷的時候注意，第一下很重要，卷過去的時候用手輕輕的捏一下，固定好樣子。
6切的時候一定不能用刀按著切，一壓就散了，用刀時前後滑刀切