原料

菜花: ， 胡蘿蔔: ， 小紅米椒: ， 鹽: ， 醋: ， 糖:

步驟

1花菜洗凈掰小朵後焯熟瀝干水分。

2胡蘿蔔去皮切片，焯熟瀝干水分。

3小紅米椒切段。

4碗里放入米椒段，加醋、鹽、糖攪拌均勻。

5把調好的料汁與花菜胡蘿蔔拌勻即可。

小技巧

喜歡辣的就多放點米椒，我個人比較喜歡放多點醋。 拌完之後放一陣吃會更入味。