原料
雞翅中: 8個， 生抽: 3勺， 老抽: 3勺， 料酒: 2勺， 糖: 少許， 鹽: 少許， 蜂蜜: 一勺
步驟
11.將雞翅在水中浸泡10分鐘之後洗凈，並在雞翅表面切幾刀。
22.放入醬油、老抽、料酒、薑片、蜂蜜等。
33.進行攪拌，大約腌制半小時。
44.將雞翅中用吸油紙吸干以後準備下鍋。
55.油熱後放入蒜末，接著再放入雞翅中。
66.不停的翻轉雞翅中，使其兩面都曾金黃色。
77.放入少許水、糖、老抽、鹽。蓋鍋蓋煮2分鐘後後，開大火收汁。
8出鍋啦✌️
小技巧
腌制過後的雞翅中會比較咸，所以燒煮的時候不用放太多鹽。
