蒲燒鰻魚: 一包， 米飯: 若干， 熟白芝麻: 少許， 香菜: 少許， 六月鮮醬油: 少許， 南酒: 少許
1鰻魚剪開，切塊，汁倒入鍋內，如果嫌少就加少許醬油，南酒，開水攪勻
2把切好的鰻魚入鍋加熱。
3擺盤，自己種的香菜。
4美味佳肴就這麼簡單！
香菜可以用各種綠葉點綴，香蔥、羅勒葉等。