蘆筍: 20根， 蝦仁: 10隻， 料酒: 料酒蓋1/5， 鹽: 少量， 普通醬油: 少量
1燒一鍋水，水開放入少量鹽，再將洗凈的蘆筍過水1分鐘，起鍋裝盤
2蝦仁用料酒鹽腌制一會
3燒少量水煮熟蝦仁，蝦仁熟了撈起碼在蘆筍上面
4用小碗加入醬油鹽，均勻澆入裝盤的蝦仁蘆筍上就完成了
簡單易上手的一道緩效期菜譜，蘆筍怎麼做都很好吃，加上蝦仁是為了美觀?