杜坎-緩效期-烤牛肉南瓜時蔬

原料

牛肉沫: 適量, 小黃瓜: 1根, 小番茄: 12個, 南瓜: 200g, 料酒: 料酒蓋三分之一, 現磨粗海鹽: 適量, 普通醬油: 適量, 現磨胡椒: 適量, 大蒜粉: 適量

步驟

1牛肉加入料酒,黑胡椒粉,醬油,海鹽攪拌均勻腌制幾分鐘

2南瓜削皮切小塊放入烤箱、空氣炸鍋或者不粘鍋煎熟,最好是脆皮的

3所有蔬菜切塊放一起加入所有調料攪拌均勻

4烤箱200度預熱後烤盤上放上錫箔紙裝入蔬菜,烤好的南瓜,然後牛肉捏碎放最上面,烤二十分鐘左右。

小技巧

各家烤箱脾氣不同,請酌情處理;牛肉和蔬菜一起攪拌均勻烤出來也超級好吃,最好加點洋蔥和蘑菇一起烤,簡直不要太搭了!上面的烤腸由於減肥不是我吃的?


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