彩色桂花糖圓

原料

糯米粉: 500g, 抺茶粉: 8g, 巧克力粉: 8g, 自釀糖桂花: 若干

步驟

1取3分之一揉好的糯米粉加入抹茶粉揉勻,分成小劑子搓圓。

2再從揉好的糯米粉中取三分之一加入巧克力粉揉勻,搓條分小劑子搓圓。

3剩下的三分之一米粉搓條分小劑子搓圓。

4三色圓子混合均勻。

5鍋內放水煮熟圓子,澆上糖桂花即可食用。


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