用麵條機自製麵條

原料

麵條: 500克, 雞蛋: 2個, 水: 適量, 鹽: 2.5克

步驟

1水不要加太多,讓面略干一些

2反覆揉搓,面片多壓幾遍

3根據自己喜好選擇麵條寬 窄

4出麵條啦

5出麵條後多撒些麵粉

6開水下麵條,水裡加點鹽

7肉醬+配料

8ok啦? 好累啊!不過很好吃


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