吳媽媽魷魚炒酸筍

原料

酸筍: 4/1個, 魷魚: 兩條, 薑片: 三四片, 西紅柿: 半個

步驟

1酸筍用滾水燙兩三分鐘讓它不會那麼酸。拿出來再放到水裡泡一泡

2泡酸筍的時候熱水燙一下魷魚馬上撈起來

3爆炒薑片、洋蔥,香了之後加半個西紅柿

4加酸筍翻炒之後,再加魷魚,翻炒後加黑胡椒,加鹽

5裝盤


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