原料

配料：低筋麵粉145克，奶粉15克，雞蛋15克，牛奶40克，黃油35克，糖粉40克

步驟

烘焙：烤箱中層，上下火180度，約12分鐘，表面微金黃色即可 製作過程： 1、35克黃油切成小塊後，隔水加熱融化成液態(或用微波爐叮一下，但注意時間不要過長) 2、在黃油里加入15克打散的雞蛋 3、繼續加入40克牛奶 4、用打蛋器攪拌均勻，成為混合液體。 5、在第四步的混合液體里加入40克糖粉、15克奶粉，繼續攪拌均勻。 6、把145克低筋麵粉倒入混合液體里，用手揉成一個光滑的麵糰。 http://blog.sina.com.cn/s/blog_