原料

麵粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽、色拉油

步驟

1、兩個雞蛋，其中一個雞蛋的蛋黃分開單獨放一個碗里備用。剩下的蛋清和另一個雞蛋打勻並拌入麵粉、牛奶、鹽、色拉油，揉成光滑的麵糰。放冰箱裡冷凍1小時。 2、冷凍過的麵糰拿出來一個個捏好造型，每個表面刷一層蛋黃液，撒上砂糖，烤箱190度上下火，預熱10分鐘，然後烤20分鐘，烤到表面微焦黃取出，放著涼涼就好了。