牛軋糖(花生蔓越莓)

原料

棉花糖: 270克, 奶粉: 160克, 黃油: 40克, 花生米: 140克, 蔓越莓: 70克

步驟

1黃油放平底鍋小火融化

2黃油融化後倒入棉花糖

3棉花糖按壓融化與黃油攪拌均勻,加入奶粉

4攪拌均勻後加入花生和蔓越莓干,繼續拌壓,拌壓均勻後出鍋,倒入烤盤或模具壓型

5記得要壓平整,放涼出模,切粒塊

6切好的牛軋糖先包一層糯米紙

7然後包糖紙

8美麗又好吃的牛軋糖就做好了


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