原料

金針菇: 1把， 小米辣: 2-3根， 生薑: 1小塊， 素蚝油: 適量， 孜然粉: 少許， 核桃油: 少許

步驟

1小米椒、姜切碎，加入素蚝油、核桃油、鹽、孜然粉拌勻。

2金針菇洗凈平放在盤子上，把調好的醬汁均勻鋪在金針菇上面。

3上蒸鍋大火蒸10分鐘就可以嘍。