簡介

那天問M姐，做點什麼簡單又好吃的呢，她告訴我瑪格麗特，其實在我剛烘焙的時候就看過瑪格麗特餅乾，但不知道什麼原因卻一直沒有做過，所以這次我一定要嘗試一下。結果做完非常激動，因為真的很好吃，而且連平時不喜歡吃餅乾的老公都大加讚賞，當時就想，以前做了那麼多好吃的餅乾，這傢伙都不捧場，然而這個再簡單不過的卻被他這麼喜歡，原來美味也可以這麼簡單。餅乾要進烤爐的時候隨手拿了幾個杏仁放上去，結果味道也非常的出彩，呵呵，可愛的老公凈挑有杏仁的吃，一副饞嘴豬的形象，逗死我了

原料

黃油100克，低筋麵粉100克，細砂糖60克，熟蛋黃2個，玉米澱粉100克，牛奶10克

步驟

1.蛋黃碾碎過篩備用 2.黃油軟化加糖，打呈淡黃色 3.加入蛋黃屑，攪勻 4.篩入粉類、牛奶 5.活成麵糰，蓋好保鮮膜置於冰箱鬆弛15分鐘 6.分成小球按扁，烤箱預熱180度，中層25分鐘