南瓜: 適量 克， 鹽: 適量 克， 大米: 適量， 土豆: 半個， 雞胸肉: 半塊， 蔥蒜等調料: 適量， 白菜: 按自己喜好加菜， 西紅柿: 昨天剩下的?
1南瓜，土豆，雞肉，白菜 切丁備用。 淘米洗凈，然後大米泡水備用。
2先炒雞肉，注意濺油。等到雞肉變白，放入土豆南瓜翻炒，過一會兒加入白菜。
3加入白菜繼續翻炒，放調料面，醬油等。
4把大米撈進去，注意放在菜上面就行，鋪均勻。加水沒過大米。蓋蓋子燜。小火。切記不要翻動。
5中途開蓋看看，是否需要添水。可適量加，不要一次加太多。
6可加入西紅柿（放在鍋邊）
7等水收得差不多，米熟了，就好了。
8然後翻動和勻。
9可以出鍋了
10裝盤
11還不錯吧?
12開吃吧！
1.注意經常開鍋看看，適當添水。 2.米最好提前泡一段時間 3.多實踐就能更好地自己把握。