原料
中筋麵粉: 150克, 肉鬆: 30克, 色拉油: 60克, 糖: 10克, 雞蛋: 1個, 泡打粉: 1/4TSP
步驟
1雞蛋、色拉油、糖混合,攪拌均勻
2加入麵粉、泡打粉和肉鬆
3混合成光滑麵糰
4將麵糰壓成0.8厘米左右厚的麵皮
5切成1厘米左右寬的條狀,放入烤盤
6烤箱預熱170度,中層,烤15分鐘即可
小技巧
這款餅乾,是前些日子做給筱婧的。本打算做款更健康的蘇打餅乾給她,沒想到家裡的酵母粉斷糧了,於是用這款餅乾做了代替。
中筋麵粉: 150克, 肉鬆: 30克, 色拉油: 60克, 糖: 10克, 雞蛋: 1個, 泡打粉: 1/4TSP
1雞蛋、色拉油、糖混合,攪拌均勻
2加入麵粉、泡打粉和肉鬆
3混合成光滑麵糰
4將麵糰壓成0.8厘米左右厚的麵皮
5切成1厘米左右寬的條狀,放入烤盤
6烤箱預熱170度,中層,烤15分鐘即可
這款餅乾,是前些日子做給筱婧的。本打算做款更健康的蘇打餅乾給她,沒想到家裡的酵母粉斷糧了,於是用這款餅乾做了代替。