原料

黃油: 80g， 雞蛋: 25g， 糖粉: 60g， 低筋麵粉: 150g

步驟

1黃油室溫軟化後加入糖粉攪拌至黃油呈淡黃色。

2雞蛋分三次加入每一次都和黃油融合一下。

3加入麵粉（過篩），用手捏製成表面不光滑的麵糰。用擀麵杖擀至0．5厘米的麵餅用餅乾模壓出形狀，用牙籤扎出各種造型。

4中層、180度、16分鐘左右，金黃色即可。