桃酥――丁香甜品

原料

黃油: 200克, 糖粉: 200克, 雞蛋: 1個, 普通麵粉: 550克, 色拉油: 100克, 小蘇打: 3克, 泡打粉: 3克, 芝麻: 適量

步驟

1先把糖粉加入黃油中打發止發白膨鬆狀態

2然後雞蛋分兩次加入進打發好的黃油打發均勻,放置旁邊備用

3麵粉,小蘇打,泡打粉,芝麻,加入色拉油攪拌均勻

4把打發好的黃油加入,攪拌均勻。用保鮮膜蓋好醒發30分

5然後上火190℃,下火180℃烤12分,然後轉下火160℃,上火180℃再烤3分鐘,看色℃定時間。

6可以加入花生或者蔓越莓,個人口味喔?


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