雞蛋: 2個， 牛奶: 120克， 黃油: 40克， 細砂糖: 40克， 低筋麵粉: 150克， 吉士粉: 50克
1雞蛋，糖倒入容器攪拌均勻
2加入牛奶繼續攪拌均勻
3然後過篩
4篩入面，加入吉士粉，要快速的攪拌均勻
5加入常溫好的黃油攪拌均勻
6然後用鍋加入水把奶黃糊放入
7蒸5分拿出來用切刀攪拌均勻，再繼續蒸
8蒸熟後拿出來揉光滑