南瓜切粒: 300g， 洋蔥切粒: 50g， 蒜片: 5g， 吐司片: 二片， 黃油: 適量， 淡奶油: 50g， 砂糖: 適量， 黑胡椒，鹽: 適量， 水: 適量
1鍋里放黃油。
2加入洋蔥，蒜片炒香後加入南瓜翻炒。
3加入適量水，沒過南瓜。
4煮十分鐘左右至南瓜糯爛。
5吐司切小塊後加入黑胡椒和羅勒干，使用麥子廚房小紅鍋烤吐司塊，烤5分鐘至吐司上色。
6麥子廚房電動打蛋器將淡奶油打發。
7全能料理機將煮好的南瓜打成泥狀。
8南瓜泥倒入碟中，加上打發的淡奶油，吐司塊擺盤。
9加入黑胡椒粒和鹽調味。