空氣炸鍋版柿子餅

原料

柿子泥: 280克, 麵粉: 280克, 豆沙餡: 適量, 玉米油: 少許

步驟

11、熟透的柿子剝皮放入破壁機打成糊狀(不加水)

22、將麵粉放入柿子泥中,和成軟一些的麵糰,將麵糰靜置30分鐘後切成每個35g的劑子、每個劑子包上10g豆沙餡,像包包子一樣包好擀成餅狀,把做好的麵餅放入炸鍋、兩面刷油

3餅胚撒上芝麻

4空氣炸鍋175度12分鐘,金燦燦的柿子餅出鍋

5趁熱吃、剛出鍋就偷吃了一個,太香啦!


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