檸香椒烤巴沙魚(龍利魚)

原料

巴沙魚: 兩片, 青檸: 兩片, 蔥: 十厘米長一段, 姜: 一片, 蒜: 一瓣, 料酒: 適當, 澱粉: 適當, 鹽: 少許, 黑糊椒: 少許, 橄欖油: 少許

步驟

1蔥姜蒜,澱粉,料酒,鹽,腌制15分鐘,依據口味下料

2錫紙抹上橄欖油,抹一點,抹勻即可,擺上魚,擰上黑胡椒

3上下火各200度,烤20分鐘

4拿出後擠上檸檬汁,哦了


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