雞蛋: 1隻， 番茄: 2個， 雞腿菇: 200克， 蔥花: 適量， 雞精: 適量
1把杏鮑菇切成條狀，然後放入溫水中煮沸，加幾滴花生油一起煮。
2水開了之後把番茄放下去，記得把番茄弄碎點，這樣容易入味。
3最後把雞蛋攪碎放入湯中，是為了讓湯更加濃更加好看，最後放鹽和雞精燜煮十分鐘，就可以啦，超級簡單。因為我比較喜歡清淡的食物，所以很喜歡這個味道，喜歡的就試一下吧。