原料

魷魚乾: 一隻， 捲心菜: 500克， 番茄: 300克， 白蘿蔔: 250克， 凍豆腐: 200克， 牛頭牌紅蔥香醬: 兩勺， 雞精: 適量， 陳醋: 兩勺， 味極鮮: 兩勺， 新竹米粉: 100克

步驟

1魷魚泡發洗凈切絲，鍋中入清水煮開放魷魚絲煮十分鐘，捲心菜撕碎（和手撕包菜一樣），白蘿蔔切絲，番茄切塊，新竹米粉，凍豆腐通通扔進鍋中煮，加入紅蔥頭醬、味極鮮，醋，雞精

2自己嘗嘗味道，喜歡什麼在加吧?我沒有放鹽，魷魚是鹹的，其實可以只放紅蔥頭醬，我第一次煮只放了紅蔥頭醬

3咕嘟咕嘟把米粉煮熟，開吃吧，一鍋端?