低粉: 200克， 蜂蜜: 70克， 酵母: 1/4小匙， 牛奶: 90克， 黃油: 15克
1低粉，蜂蜜，酵母放入盆中，加入牛奶略肉，再加入切小塊的黃油，揉成光滑的麵糰
2取適量麵糰壓入模具中，稍稍用力，把形成的小麵糰從模具中卡出，放入靠盤中，靜置10分鐘
3烤箱預熱，220度，中層，上下火，5分鐘，再上層，5分鐘，表面上色即可
1、麵糰揉好之後立刻就開始壓模 2、模子要提前刷一層薄油，以防粘連 3、果胚做好之後不要醒發太久