椰子糖

原料

椰子粉: 120克, 椰漿: 60克, 椰蓉: 適量, 椰子果粒: 4~5小勺, 白糖: 按個人口味,可不加

步驟

1椰子粉加椰漿加椰子果粒弄成比麵粉團還要硬的程度,軟了多加椰子粉,硬了多加椰漿

2模具撒上一層椰蓉,倒入椰子粉和椰漿椰果粒的混合物,再在上面撒上一層椰蓉,放入冰箱,冷藏2小時後取出脫模

3用包裝紙包起來,再放入冰箱冷藏,想吃時拿出來吃

小技巧

椰子果粒可以用剪刀再剪小一點哦


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