開心果: 少許， 胡蘿蔔絲: 適量， 洋蔥: 半個， 豆蔻: 3個， 蔓越莓干: 適量
1鍋加熱，鍋內入橄欖，鍋內放入洋蔥，豆蔻，胡蘿蔔絲，開心果煸炒
2鍋內倒入經洗好的大米，和適量的水，加少許鹽調味
3小火20分鐘，煮好米飯，悶5分鐘
4最後在米飯上撒上薄荷葉羅勒葉或香菜葉即可