杏鮑菇燜雞翅

原料

雞翅: 4隻, 杏鮑菇: 一個, 姜: 幾片, 金針菇: 適量, 醬油: 適量, 沙姜: 適量, 花生油: 適量

步驟

1雞翅劃幾條劃痕,用醬油腌制約半小時 生薑切片備用 沙姜切粒備用

2電飯煲熱鍋後,加入花生油和生薑,煮至沸騰

3花生油沸騰一分鐘左右,加入雞翅,翻滾幾次,待雞翅顏色變金黃

4加入杏鮑菇和翻炒幾次,把腌制雞翅的醬油依個人口味加入適量

5加入沙姜粒,蓋上電飯煲蓋燜5分鐘左右

6加入金針菇,加入適量白開水,蓋上鍋蓋,燜煮20分鐘。

7待醬汁煮干即可。


相關菜譜

  • 杏鮑菇燉雞翅
  • 醬燜杏鮑菇
  • 杏鮑菇燜黃豆
  • 杏鮑菇
  • 杏鮑菇
  • 杏鮑菇豆豉燜雞
  • 豆角杏鮑菇燜面
  • 肉末杏鮑菇燜豆腐
  • 杏鮑菇土豆燜雞
  • 杏鮑菇燜白果臘腸
  • 杏鮑菇燜白果臘腸
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 鮑汁杏鮑菇
  • 栗子杏鮑菇燜雞腿
  • 椒鹽杏鮑菇
  • 青椒杏鮑菇
  • 紅燒杏鮑菇
  • 杏鮑菇撈飯
  • 甜椒杏鮑菇
  • 甜椒杏鮑菇
  • 涼拌杏鮑菇
  • 青椒杏鮑菇
  • 杏鮑菇肉片
  • 麻油杏鮑菇
  • 麻油杏鮑菇
  • 美味杏鮑菇
  • 蚝油杏鮑菇