原料

牛奶: 200克， 椰漿: 100克， 淡奶油: 100克， 砂糖: 50克， 魚膠粉: 20克， 椰蓉: 100克

步驟

1準備材料

2把除椰蓉外的所有原料都倒入容器里，小火加熱，一直攪拌，直至冒泡，關火。

3把溫熱的液體倒入事先準備好的盒子裡，冷卻，包上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜。

4第二天把小方從冰箱裡取出，用小刀在容器里切成小方塊。

5把小方在鋪好椰蓉的案板上翻滾，使每個小方均勻沾滿椰蓉，就可以開始享用了~

小技巧

50克的糖感覺是中甜，可以上下浮動20克。