北極蝦: 一小碗， 法棍: 一根， 洋蔥: 1/4小塊， 蒜: 兩瓣兒， 西芹: 一枝半， 紅尖椒: 一個， 馬蘇里拉芝士: 半小碗
1洋蔥、尖椒、芹菜、蒜，分別切小丁
2法棍縱向切開，成兩半，用勺子挖出內瓤
3鍋熱油少許，炒香蒜、蔥，尖椒，然後倒入芹菜丁，加鹽，黑胡椒粉
4炒勻後，倒入化凍的蝦仁和剛剛挖出的麵包瓤，再炒勻―――這一步不要炒太久，把蝦仁炒熱即可
5把掏了瓤的法棍放在烤盤上，切面向上，然後把炒好的材料舀入
6撒一層芝士
7把烤盤放入烤箱，開上火，烤至芝士融化變色即可