白煮蛋: 3枚， 白吐司麵包: 8片， 50G裝丘比沙拉醬（蛋黃醬味）: 1隻， 黑胡椒粉: 1小撮， 鹽: 1小撮， 午餐方火腿: 適量， 黃瓜: 半根
1白煮蛋去殼後切碎，越碎越好
2將雞蛋碎與2/3的沙拉醬混合在一起，調入黑胡椒粉和鹽，攪拌均勻
3取一片吐司，將攪拌好的雞蛋沙拉均勻地抹在上面，然後另取一片吐司蓋在上面，用麵包刀切去四周硬邊，再對切成三角形即可
4午餐方火腿片成片，黃瓜切成小圓片，聖女果對半切
5取一片吐司，將火腿片平鋪，然後抹上薄薄一層沙拉醬後，整齊地碼上黃瓜片，如此再重複一邊
6取另一片吐司蓋在黃瓜火腿上，切去四周硬邊，然後切成方形，喜歡的話，可用紅色聖女果按自己的意願做裝飾